概観
食料品

ブルボン

株式会社ブルボンは、新潟県柏崎市に本社を置く大手菓子メーカーであり、ビスケット・米菓・チョコレート・飲料・冷菓・クラフトビールなど幅広い食料品の製造・販売を行っています。国内では新潟県を中心に複数の製造拠点を展開するほか、中国子会社を通じた海外生産・販売や、米国での市場調査・輸入販売も行っています。自社一貫生産体制と多様な商品ラインナップを強みに、国内外での事業展開を推進しています。

時価総額
¥72.8B
EV
¥54.8B
株価¥3,010▼-0.82%
LTM EV/EBITDA
4.0
x
LTM EV/EBIT
6.9
x
LTM PER
11.4
x
LTM PBR
1.1
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▲+7.6%pt
100
2025/11/13 – 2026/11/13株価TOPIX
時価総額 → EV
72.8B時価総額3.52B+有利子負債15.9B−現預金5.52B−投資有価証券54.8BEV
AI ブリーフィング
ブルボンは新潟発の大手菓子メーカーで、ビスケット・米菓・チョコレート・飲料など多角的な商品ポートフォリオと自社一貫生産体制を強みに、中国・米国にも展開する。FY26/3売上¥120Bを見込み、営業利益率はFY23/3の1.7%からFY25/3に6.6%まで改善したが、FY26/3は7.5Bで横ばい見通し。株主上位は創業家関連(ブルボン吉田記念財団、吉田興産、吉田康氏など)で安定株主構成が特徴、公開データの範囲では進行中のTOBや第三者による買付提案の記載なし。
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
94.5'22/397.4'23/3104'24/3113'25/3120'26/3
EBITDA 推移 (¥B)
8.64'22/36.27'23/38.75'24/312.9'25/313.1'26/3
純利益 推移 (¥B)
3.37'22/31.10'23/33.07'24/35.57'25/35.91'26/3
資本構成
95%
自己資本D/E 0.05x有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▲ 現金余剰
現預金投資有価証券有利子負債
19.71.07'22/320.45.75'23/324.45.34'24/321.73.69'25/326.43.67'26/3
株主構成
上位10名で 52.9%
2026-09-30時点 · 出典: 有価証券報告書
1
公益財団法人ブルボン吉田記念財団
10.81%
2
吉田興産株式会社
9.10%
3
ブルボン柏湧共栄会
7.00%
4
株式会社第四北越銀行
4.89%
5
吉田 康
4.86%
6
吉田 暁弘
3.84%
7
北日本興産株式会社
3.79%
8
吉田 匡慶
3.07%
9
吉田 篤司
2.98%
10
吉田 和代
2.59%
経営陣
役員 21 名
吉田  康
取締役会長(代表取締役)
1979年4月当社入社1986年12月当社第二製造企画部長1987年2月当社取締役第二製造企画部長1989年7月当社常務取締役1990年2月当社専務取締役1992年10月当社常務取締役1996年1月当社代表取締役社長2025年6月当社代表取締役会長(現)
1955-05-24
吉田 匡慶
取締役社長(代表取締役)経営企画研究本部長
2005年4月日本アジア投資株式会社入社2007年12月日本アジア投資株式会社退社2008年4月株式会社北海道銀行入社2014年9月株式会社北海道銀行退社2014年10月当社入社2017年3月当社製造管理部製造業務推進課長2018年3月当社製造管理部次長2019年3月当社統合企画部部長代理2020年3月当社統合企画部長2021年3月当社デジタル推進部長2022年6月当社取締役統合企画部長兼デジタル推進部長2023年6月当社常務取締役統合企画部長2024年6月当社代表取締役専務2025年6月当社代表取締役社長(現)
1981-12-22
吉川  実
専務取締役(代表取締役)製造保証本部長
1983年4月当社入社2005年2月当社製品開発部製品開発二課長2007年3月当社品質保証部次長兼製造監査課長2010年3月当社品質保証部部長代理兼製造監査課長2012年3月当社品質保証部長2012年6月当社取締役品質保証部長2016年3月波路梦(長興)食品有限公司副董事長2020年6月当社常務取締役品質保証部長2022年3月当社常務取締役2024年6月当社代表取締役専務(現)2025年3月波路梦(長興)食品有限公司董事長(現)2025年3月波路梦(上海)商貿有限公司副董事長(現)
1960-10-28
井手 規秀
常務取締役開発開拓本部長兼国際経営計画推進担当
1996年4月当社入社2003年11月当社大分出張所所長代理2008年3月当社西日本営業部地域営業二課課長代理2010年3月当社西日本営業部営業二課長2016年3月当社西日本営業部次長兼営業二課長2017年3月当社西日本営業部部長代理2018年3月当社西日本営業部長2018年6月当社取締役西日本営業部長2019年4月当社取締役東日本営業部長兼西日本営業部長2020年3月当社取締役エリア営業部長2023年3月当社取締役マーケティング部長兼エリア営業部長2023年6月当社取締役営業戦略統括部長兼マーケティング部長2024年3月波路梦(上海)商貿有限公司副董事長2024年6月当社常務取締役(現)2024年12月波路梦(上海)商貿有限公司董事長2025年3月波路梦(上海)商貿有限公司董事長兼総経理2026年3月波路梦(上海)商貿有限公司董事長(現)
1973-12-12
浅野 和男
常務取締役国内経営計画推進担当
1975年4月当社入社1996年4月当社製造企画部次長1999年3月当社第二製造企画部次長2000年8月当社品質保証部次長2004年5月当社品質保証部長2004年6月当社取締役品質保証部長2007年6月当社常務取締役品質保証部長2009年6月波路梦(長興)食品有限公司董事長2010年6月波路梦(上海)商貿有限公司董事長2012年3月当社常務取締役2014年3月波路梦(長興)食品有限公司副董事長2021年3月当社常務取締役統合企画部長2022年6月当社常務取締役(現)
1951-09-05
中野  隆
常務取締役人智財本部長
1987年3月当社入社2004年3月北日本豊浦食品株式会社豊浦工場長2007年1月当社本社工場長2010年3月株式会社レーマン和光工場長2015年3月当社上越工場長2019年4月当社総務推進部部長代理2019年6月当社取締役総務推進部長2024年6月当社常務取締役(現)
1967-01-01
諸橋 文弘
取締役製造保証本部副本部長
1983年4月当社入社2001年5月北日本羽黒食品株式会社羽黒工場工務管理課課長代理2004年5月北日本五泉食品株式会社五泉工場長2007年1月当社製造管理部次長兼工務管理二課長2014年5月当社施設管理部次長兼建築課長2015年5月北日本羽黒食品株式会社代表取締役社長2016年3月当社施設管理部部長代理2018年5月当社施設管理部長2018年6月当社取締役施設管理部長2020年3月当社取締役設備開発管理部長2025年3月当社取締役製造保証本部副本部長(現)
1962-11-03
坂井 裕次
取締役開発開拓本部製品開発統括部長
1995年4月当社入社2007年3月当社製品開発部製品開発六課課長代理2009年3月当社製品開発部製品開発十課長2012年3月当社製品開発部次長兼海外製品開発課長2017年3月当社第一製品開発部部長代理2018年3月当社第二製品開発部長2018年6月当社取締役第二製品開発部長2019年3月当社取締役第一製品開発部長2021年3月当社取締役第二製品開発部長兼第三製品開発部長2023年6月当社取締役製品開発統括部長兼第三製品開発部長2024年4月当社取締役製品開発統括部長(現)
1971-11-21
横田  昇
取締役人智財本部人事企画部長
1979年3月当社入社2003年6月当社製造管理部労務管理課課長代理2011年5月当社人事企画部次長兼労務企画課長2015年6月当社人事企画部長兼安全衛生管理室室長代理2017年3月当社人事企画部長2017年6月当社取締役人事企画部長(現)
1961-03-24
間島 孝弘
取締役人智財本部財務管理部長
1997年3月学校法人新潟総合学院入社2009年3月学校法人新潟総合学院退社2009年4月株式会社日本フードリンク入社2011年1月株式会社日本フードリンク退社2011年2月当社入社2018年3月当社財務管理部会計管理課課長代理2020年3月当社財務管理部会計管理課長2021年3月当社財務管理部次長2023年3月当社財務管理部長2024年6月当社取締役財務管理部長(現)
1974-12-16
小林  修
取締役製造保証本部製造管理部長
1987年3月当社入社2007年1月北日本月潟食品株式会社月潟工場長2010年3月当社村上工場長2012年3月当社製品開発部次長2017年3月当社製造管理部部長代理2018年5月当社製造管理部長2018年6月当社取締役製造管理部長2020年6月当社製造管理部長2024年3月波路梦(長興)食品有限公司副董事長兼総経理2024年6月当社取締役製造管理部長(現)2026年3月波路梦(長興)食品有限公司副董事長(現)
1965-02-19
髙橋 久宣
取締役開発開拓本部チャネル営業部長
2000年4月当社入社2010年3月当社東日本営業部販売促進一課課長代理2012年3月当社東日本営業部営業一課課長代理2014年3月当社東日本営業部営業一課長2017年3月当社西日本営業部次長2019年4月当社西日本営業部部長代理2020年3月当社エリア営業部部長代理2023年3月当社チャネル営業部部長代理兼エリア営業部部長代理2023年6月当社エリア営業部長2024年6月当社エリア営業部長兼マーケティング部長2025年3月当社チャネル営業部長2025年6月当社取締役チャネル営業部長(現)
1977-12-12
河端 和雄
社外取締役非常勤
1973年4月住友商事株式会社入社1997年4月住友商事株式会社油脂部長2002年12月住友商事株式会社油脂部長兼株式会社Jオイルミルズ取締役2004年6月住友商事株式会社退社2004年6月株式会社Jオイルミルズ取締役常務執行役員2007年6月株式会社Jオイルミルズ代表取締役専務執行役員兼豊年リーバ株式会社代表取締役社長2010年6月株式会社Jオイルミルズ代表取締役副社長就任2012年6月株式会社Jオイルミルズ特別顧問就任2014年6月株式会社Jオイルミルズ特別顧問退任2016年6月当社社外取締役(現)
1947-09-21
佐々木 広介
社外取締役非常勤
1978年4月株式会社第四銀行入行2006年6月株式会社第四銀行取締役総合企画部長2009年6月株式会社第四銀行常務取締役長岡ブロック営業本部長2011年6月株式会社第四銀行常務取締役事務本部長2013年6月株式会社第四銀行専務取締役(代表取締役)2016年6月株式会社第四銀行代表取締役副頭取2018年6月株式会社第四銀行代表取締役副頭取退任2018年6月第四リース株式会社代表取締役会長2019年6月当社社外取締役(現)2020年6月第四リース株式会社代表取締役会長退任2020年6月一般社団法人健康ビジネス協議会代表理事会長代行(現)
1955-12-01
尾関 幸美
社外取締役非常勤
1999年4月長崎大学経済学部総合経済学科専任講師2000年8月ミシガン大学ロースクール客員研究員2004年4月駒澤大学法学部法律学科准教授2010年4月成蹊大学法科大学院教授2015年9月カリフォルニア州立大学バークレー校ロースクール客員研究員2016年6月三井不動産株式会社社外監査役2017年4月横浜市入札等監視委員会委員2019年6月当社社外取締役(現)2020年3月横浜市入札等監視委員会委員退任2021年4月中央大学大学院法務研究科教授(現)2024年6月三井不動産株式会社社外監査役退任
1970-09-13
櫻井 孝男
社外取締役非常勤
1982年4月味の素株式会社入社2005年7月味の素株式会社本社化成品部長2009年6月味の素株式会社執行役員化成品部長2011年7月味の素株式会社執行役員オムニ班長2012年7月味の素株式会社執行役員製薬カスタムサービス部長2013年6月味の素ファインテクノ株式会社代表取締役社長2017年6月味の素ファインテクノ株式会社取締役会長2019年6月味の素ファインテクノ株式会社取締役会長退任2021年6月当社社外取締役(現)
1955-11-02
上杉 奈保美
社外取締役非常勤
1988年4月ライオン株式会社入社1999年4月ライオン株式会社ビューティケア事業部ブランドマネージャー2003年9月ライオン株式会社退社2003年10月株式会社ファンケル入社2004年5月株式会社ファンケル退社2004年6月日本アムウェイ合同会社入社パーソナルケアブランドマーケティング部シニアマネージャー2010年10月日本アムウェイ合同会社ビューティブランド・プロダクトマーケティング部長2012年9月日本アムウェイ合同会社退社2014年2月王子ネピア株式会社入社パーソナルケア・イノベーションセンター長2015年4月王子ネピア株式会社取締役 同センター長2020年3月王子ネピア株式会社取締役 同センター長退任2021年6月当社社外取締役(現)2022年4月ともにマーケティング株式会社代表取締役社長(現)
1964-08-05
佐藤 一也
常勤監査役
1979年4月当社入社1997年3月当社第一営業部営業二課長2001年12月当社第一営業部食品営業課長2004年3月当社西日本営業部次長兼量販二課長兼地域営業二課長2005年2月当社企画部部長代理2006年7月当社直販営業部部長代理2008年2月株式会社BFEG代表取締役社長2011年10月当社広域営業部部長代理2014年5月当社広域営業部長2019年4月当社開発開拓本部部長2019年6月当社常勤監査役(現)
1956-07-02
日浦 安夫
常勤監査役
1975年3月当社入社2002年11月北日本和島食品株式会社和島工場長代理2004年3月北日本和島食品株式会社和島工場長2011年6月当社上越工場長2013年3月当社製造管理部製造管理課長2016年3月当社製造管理部次長2022年3月当社製造管理部製造管理課2024年6月当社常勤監査役(現)
1957-03-02
川上 悦男
社外監査役非常勤
1965年4月関東信越国税局入局1999年7月伊勢崎税務署長2005年7月宇都宮税務署長2006年9月川上悦男税理士事務所開業(現)2012年6月当社社外監査役(現)
1946-11-09
今井 賢一郎
社外監査役非常勤
1983年4月日本鋼管株式会社入社2006年4月JFEスチール株式会社輸出営業部輸出企画室長2006年11月JFEスチール株式会社物流統括部輸出出荷室長2008年4月JFEコンテイナー株式会社総務部長兼内部監査室長2012年6月JFEコンテイナー株式会社総務部長兼内部監査室長兼海外事業推進部長2017年6月JFEコンテイナー株式会社常勤監査役2023年4月JFEコンテイナー株式会社常勤監査役退任2023年4月JFEコンテイナー株式会社顧問2023年6月当社社外監査役(現)2025年3月JFEコンテイナー株式会社顧問退任
1960-01-24
大量保有報告書・変更報告書
ブルボン柏湧共栄会 理事長 大森 達司
2026-02-12
6.22%
土屋 仁朗
2026-02-12
5.96%→0.00%
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
EDINET
2026-11-06
半期報告書
半期報告書-第151期(2026/04/01-2027/03/31)
TDnet
2026-10-30
業績予想の修正
2027年3月期第2四半期(中間期)連結業績予想と実績値との差異及び通期連結業績予想の修正に関するお知らせ
TDnet
2026-10-30
第2四半期決算短信
2027年3月期 第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(連結)
TDnet
2026-07-31
第1四半期決算短信
2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2026-06-19
有価証券報告書
有価証券報告書-第150期(2025/04/01-2026/03/31)
TDnet
2026-04-28
通期決算短信
2026年3月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2026-02-12
大量保有報告書
大量保有報告書
EDINET
2026-02-12
大量保有報告書
変更報告書(短期大量譲渡)
TDnet
2026-01-30
業績予想の修正
2026年3月期通期連結業績予想及び期末配当予想の修正に関するお知らせ
TDnet
2026-01-30
第3四半期決算短信
2026年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-11-07
半期報告書
半期報告書-第150期(2025/04/01-2026/03/31)
TDnet
2025-07-31
第1四半期決算短信
2026年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-06-20
有価証券報告書
有価証券報告書-第149期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2025-01-30
第3四半期決算短信
2025年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-11-08
半期報告書
半期報告書-第149期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2024-07-30
第1四半期決算短信
2025年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-06-27
有価証券報告書
有価証券報告書-第148期(2023/04/01-2024/03/31)
EDINET
2024-02-07
四半期報告書
四半期報告書-第148期第3四半期(2023/10/01-2023/12/31)
EDINET
2023-11-07
四半期報告書
四半期報告書-第148期第2四半期(2023/07/01-2023/09/30)
EDINET
2023-08-08
四半期報告書
四半期報告書-第148期第1四半期(2023/04/01-2023/06/30)
EDINET
2023-06-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第147期(2022/04/01-2023/03/31)
EDINET
2023-02-07
四半期報告書
四半期報告書-第147期第3四半期(2022/10/01-2022/12/31)
EDINET訂正
2022-11-21
訂正四半期報告書
訂正四半期報告書-第147期第2四半期(令和4年7月1日-令和4年9月30日)
EDINET
2022-11-08
四半期報告書
四半期報告書-第147期第2四半期(令和4年7月1日-令和4年9月30日)
EDINET
2022-08-09
四半期報告書
四半期報告書-第147期第1四半期(令和4年4月1日-令和4年6月30日)
EDINET
2022-06-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第146期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)
EDINET
2022-02-08
四半期報告書
四半期報告書-第146期第3四半期(令和3年10月1日-令和3年12月31日)
EDINET
2021-11-09
四半期報告書
四半期報告書-第146期第2四半期(令和3年7月1日-令和3年9月30日)
EDINET
2021-08-06
四半期報告書
四半期報告書-第146期第1四半期(令和3年4月1日-令和3年6月30日)
EDINET
2021-06-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第145期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
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