概観
小売業

ガーデン

株式会社ガーデンは、M&Aを活用した飲食事業の運営を主軸とし、横浜家系ラーメン『壱角家』(128店舗)および『山下本気うどん』(18店舗)を主力ブランドとして、ラーメン・うどん・ステーキ・丼・ハワイアン・寿司等の幅広いジャンルの飲食店舗を展開しております。赤字企業・不採算店舗の再生・業態転換に関する独自ノウハウを強みとして店舗網を拡大しており、2025年2月末時点で直営・フランチャイズ合計195店舗を運営し、2025年2月期の売上高は約171億円となっております。フランチャイズ事業および不動産事業も展開しており、2024年11月には東京証券取引所スタンダード市場に上場しております。

時価総額
¥14.6B
EV
¥11.7B
株価¥2,033▲+0.44%
LTM EV/EBITDA
10.2
x
LTM EV/EBIT
16.4
x
LTM PER
63.4
x
LTM PBR
2.0
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▼-20.7%pt
1001
2025/11/13 – 2026/11/13株価TOPIX
12026/10/162027年2月期 第2四半期決算発表・業績予想の修正を発表
時価総額 → EV
14.6B時価総額9.93B+有利子負債12.6B−現預金0.23B−投資有価証券11.7BEV
AI ブリーフィング
ガーデンはM&Aによる不採算飲食店再生を強みとする多ブランド外食運営企業で、横浜家系ラーメン「壱角家」等主力2ブランドで売上の約77.5%を占め、195店舗を展開 FY25/2売上¥17.2B・営業利益¥1.8B(10.8%)まで拡大したが、FY26/2は売上¥17.9Bに対し営業利益¥1.3B(7.3%)に低下し収益性はやや鈍化 時価総額¥14.7Bに対し現金¥12.6Bを保有しネットキャッシュ水準、創業者・川島氏とマック社で上位株主が集中する支配構造が資本政策上の論点
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
7.80'22/211.8'23/215.3'24/217.2'25/217.9'26/2
EBITDA 推移 (¥B)
2.24'25/21.71'26/2
純利益 推移 (¥B)
0.89'22/20.25'23/21.07'24/21.21'25/20.63'26/2
資本構成
43%
57%
自己資本D/E 1.34x有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▲ 現金余剰
現預金投資有価証券有利子負債
'22/2'23/2'24/210.85.71'25/210.97.30'26/2
株主構成
上位10名で 71.5%
2026-08-31時点 · 出典: 有価証券報告書
1
株式会社マック
41.91%
2
川島 賢
21.68%
3
小澤 修三
2.58%
4
株式会社ギフトホールディングス
1.13%
5
株式会社ガーデン従業員持株会
1.11%
6
薫田 勇
0.87%
7
井上 陵太
0.79%
8
笹山 知成
0.60%
9
伊藤 貴俊
0.42%
10
三菱UFJeスマート証券株式会社
0.41%
経営陣
役員 8 名
川島 賢
代表取締役社長
1999年10月 有限会社マック(後の株式会社マック/新宿区)取締役就任2000年4月 同社代表取締役就任2007年6月 株式会社ユウシン代表取締役就任2012年4月 マイビス株式会社代表取締役就任2012年5月 株式会社ブレイツ代表取締役就任2014年6月 株式会社チカラめし(後の株式会社イー・ダイニング)代表取締役就任2015年3月 株式会社神戸らんぷ亭代表取締役就任2015年12月 当社設立代表取締役会長就任2016年2月 株式会社アドリブ代表取締役就任2016年2月 合同会社ハレルヤ職務執行者就任2016年3月 株式会社Airside代表取締役就任2016年3月 株式会社グローバルデザイン代表取締役就任2016年7月 株式会社トライアングル代表取締役就任2016年9月 株式会社KSGフードマネジメント代表取締役就任2016年11月 株式会社サンライズ代表取締役就任2017年3月 株式会社TERAKAZUエンタープライズ代表取締役就任2017年7月 株式会社らしく代表取締役就任2017年7月 株式会社肉寿司代表取締役就任2018年3月 当社代表取締役社長就任(現任)2020年1月 株式会社マック設立代表取締役就任(現任)
1971-02-05
小澤 修三
専務取締役コーポレート本部長
1999年10月 有限会社マック(後の株式会社マック/新宿区)入社2007年6月 株式会社ユウシン監査役就任2007年8月 株式会社マック取締役社長就任2011年5月 株式会社ユウシン取締役就任2012年4月 マイビス株式会社監査役就任2014年6月 株式会社チカラめし(後の株式会社イー・ダイニング)取締役就任2015年3月 株式会社神戸らんぷ亭監査役就任2015年12月 当社設立専務取締役就任2016年3月 株式会社グローバルデザイン取締役就任2016年3月 株式会社Airside取締役社長就任2016年7月 株式会社トライアングル取締役就任2016年11月 株式会社サンライズ取締役就任2017年1月 当社専務取締役営業支援本部長2017年3月 株式会社TERAKAZUエンタープライズ取締役就任2017年7月 株式会社らしく取締役就任2017年7月 株式会社肉寿司取締役就任2018年6月 当社専務取締役経営企画室長2019年9月 当社専務取締役管理本部長2019年10月 当社専務取締役管理本部長兼経理部長2020年12月 当社専務取締役管理本部長2026年3月 当社専務取締役コーポレート本部長(現任)
1978-06-10
薫田 勇
取締役第二営業本部長
2005年12月 株式会社マック入社2013年9月 マイビス株式会社取締役社長就任2014年6月 株式会社イー・ダイニング監査役就任2015年3月 株式会社神戸らんぷ亭取締役就任2016年3月 当社執行役員経営企画本部長2017年3月 当社取締役営業本部長2017年9月 当社取締役営業支援本部長2025年3月 当社取締役第二営業本部長(現任)
1984-03-24
井上 陵太
取締役第一営業本部長
2005年10月 株式会社マック入社2015年6月 株式会社神戸らんぷ亭取締役社長就任2016年3月 当社執行役員営業本部長2017年3月 当社取締役営業本部長2019年1月 当社取締役第一営業本部長(現任)2026年3月 SINGHA GARDEN Co.,Ltd.          Director(現任)
1986-05-10
永野 正剛
取締役
2010年1月 東陽監査法人入所2013年10月 公認会計士登録2014年9月 永野公認会計士事務所開設2015年8月 株式会社AGSコンサルティング入社2017年7月 税理士登録2017年8月 税理士法人赤坂共同事務所代表社員就任2019年5月 株式会社NGNC設立代表取締役就任(現任)2020年8月 株式会社BusinessTech取締役就任2021年3月 当社社外取締役就任(現任)2022年12月 TY監査法人社員就任
1981-09-09
小川 哲史
取締役(常勤監査等委員)
1976年4月 レノマコスメティック株式会社入社1980年3月 小浦石油株式会社入社1988年4月 ソフィア化粧品株式会社入社1991年11月 有限会社エヌ・ティー・シー設立開業2002年2月 日本交通株式会社入社2015年12月 当社常勤監査役就任2016年2月 株式会社アドリブ監査役就任2016年3月 株式会社グローバルデザイン監査役就任2016年3月 株式会社Airside監査役就任2024年5月 当社取締役監査等委員就任(現任)
1951-11-12
角野 崇雄
取締役(監査等委員)
1999年10月 朝日監査法人(現有限責任あずさ監査法人)入所2003年4月 公認会計士登録2009年1月 株式会社KPMG FAS入社2010年1月 有限責任あずさ監査法人入所2012年8月 角野会計事務所所長(現任)2012年12月 税理士登録2013年1月 株式会社Stand by Cパートナー2015年4月 株式会社Stand by C 取締役(現任)2018年7月 株式会社Accounting&Strategy代表取締役就任(現任)2021年1月 当社社外監査役就任2021年12月 株式会社総務代表取締役就任(現任)2024年5月 当社社外取締役監査等委員就任(現任)
1973-12-28
田中 達也
取締役(監査等委員)
2002年10月 弁護士登録2002年10月 牛島総合法律事務所入所2005年6月 佐藤総合法律事務所入所2009年2月 熊谷・田中法律事務所(現KTT法律事務所)開設パートナー(現任)2014年1月 竹本容器株式会社社外取締役就任2015年6月 株式会社ネクストジェン社外監査役就任2016年3月 竹本容器株式会社社外取締役監査等委員就任(現任)2016年6月 株式会社ネクストジェン社外取締役監査等委員就任2021年6月 当社社外監査役就任2024年5月 当社社外取締役監査等委員就任(現任)
1975-07-30
大量保有報告書・変更報告書
小澤 修三
2026-06-23
5.31%→5.20%
有報大株主構成(2026-08-31時点): 2.58%
小澤 修三
2026-06-23
5.20%→5.07%
有報大株主構成(2026-08-31時点): 2.58%
小澤 修三
2026-06-22
2.59%→5.05%
有報大株主構成(2026-08-31時点): 2.58%
小澤 修三
2026-06-22
2.59%→5.19%
有報大株主構成(2026-08-31時点): 2.58%
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
TDnet
2026-10-15
第2四半期決算短信
2027年2月期 第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(非連結)
TDnet
2026-10-15
業績予想の修正
通期業績予想の修正に関するお知らせ
EDINET
2026-10-15
半期報告書
半期報告書-第12期(2026/03/01-2027/02/28)
TDnet
2026-07-14
第1四半期決算短信
2027年2月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
EDINET訂正
2026-06-23
変更報告書
訂正報告書(大量保有報告書・変更報告書)
EDINET訂正
2026-06-23
変更報告書
訂正報告書(大量保有報告書・変更報告書)
EDINET
2026-06-22
大量保有報告書
変更報告書
EDINET
2026-06-22
大量保有報告書
変更報告書
EDINET
2026-05-27
有価証券報告書
有価証券報告書-第11期(2025/03/01-2026/02/28)
TDnet
2026-04-14
通期決算短信
2026年2月期 決算短信〔日本基準〕(非連結)
TDnet
2026-01-14
第3四半期決算短信
2026年2月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
TDnet
2025-12-26
業績予想の修正
通期業績予想の修正及び配当予想の据え置きに関するお知らせ
EDINET
2025-10-15
半期報告書
半期報告書-第11期(2025/03/01-2026/02/28)
TDnet
2025-07-14
第1四半期決算短信
2026年2月期 第1四半期決算短信[日本基準](非連結)
EDINET
2025-05-30
有価証券報告書
有価証券報告書-第10期(2024/03/01-2025/02/28)
TDnet
2025-01-10
第3四半期決算短信
2025年2月期 第3四半期決算短信[日本基準](非連結)
EDINET訂正
2024-11-13
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書(新規公開時)
EDINET訂正
2024-11-05
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書(新規公開時)
EDINET
2024-10-18
有価証券届出書
有価証券届出書(新規公開時)
対話深掘り
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