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概観
食料品

石井食品

時価総額
¥5.99B
EV
¥4.83B
株価¥360▼-0.28%
LTM EV/EBITDA
8.8
x
LTM EV/EBIT
805.7
x
LTM PER
NM
LTM PBR
1.5
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▼-20.4%pt
100
2025/9/29 – 2026/9/25株価TOPIX
時価総額 → EV
5.99B時価総額1.90B+有利子負債1.86B−現預金1.20B−投資有価証券4.83BEV
AI ブリーフィング
石井食品は「無添加調理」ブランドを核に3工場体制で調理済食品を展開する東証スタンダード上場企業。直近FY2024に売上¥10.5B・営業利益率3.9%まで改善したものの、FY2025は原材料高等を受け利益率が2.5%へ反落し収益安定性に課題。時価総額¥5.5Bの小型株ながらネットキャッシュ体質(現預金¥2.3B vs 有利子負債¥1.9B)であり、割安EV(¥4.1B)が買収コスト効率の観点で注目点となる。
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
8.83'22/39.55'23/310.5'24/310.9'25/311.0'26/3
EBITDA 推移 (¥B)
0.28'22/30.41'23/30.68'24/30.66'25/30.54'26/3
純利益 推移 (¥B)
0.02'22/30.31'23/30.47'24/30.29'25/3-0.07'26/3
資本構成
67%
33%
自己資本D/E 0.48x有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▲ 現金余剰
現預金投資有価証券有利子負債
2.481.75'22/32.451.92'23/33.161.95'24/32.691.99'25/33.131.90'26/3
株主構成
上位10名で 39.1%
2026-03-31時点 · 出典: 有価証券報告書
1
㈲ケイアンドアイ
12.79%
2
石井 智康
6.34%
3
㈱千葉銀行
4.98%
4
㈱榎本武平商店
3.92%
5
㈱十文字チキンカンパニー
2.40%
6
石井 逹雄
2.27%
7
損害保険ジャパン㈱
2.10%
8
石井 健太郎
1.71%
9
ユアサ・フナショク㈱
1.29%
10
カネダ㈱
1.28%
経営陣
役員 9 名
石井 智康
代表取締役社長執行役員
2006年6月アクセンチュア・テクノロジー・ソリューションズ株式会社(現アクセンチュア株式会社)入社2009年12月株式会社セレッテ入社2011年4月アンダーワークス株式会社入社2017年4月当社入社同同執行役員マーケティングビジネスサポート部2017年6月株式会社ダイレクトイシイ代表取締役社長執行役員就任同当社取締役就任2018年4月同取締役業務統括部兼マーケティング部担当2018年6月同代表取締役社長執行役員就任(現職)2024年6月株式会社ダイレクトイシイ代表取締役会長(現職)2024年10月株式会社ovgo社外取締役就任(現職)
1981-06-20
久保 啓介
取締役執行役員
1980年4月株式会社イシイフード(現石井食品株式会社唐津工場)入社1997年2月当社営業部販売第一部東京西営業所所長2003年3月同執行役員営業部販売5部総括兼営業部販売5部大阪営業所所長2011年6月同執行役員顧客サービス部統括管理責任者2016年8月同執行役員八千代工場チルド工場長2017年6月同取締役就任2018年4月同取締役執行役員八千代工場長2025年4月同取締役執行役員(製造部門管掌)(現職)
1961-08-19
伊藤 幸一郎
取締役執行役員
2001年9月当社入社2004年1月同営業部販売2部静岡営業所所長2013年1月同執行役員新規事業本部総括2016年2月同執行役員顧客サービス部東日本総括兼首都圏営業所所長2017年6月同取締役就任2018年4月同取締役顧客サービス部総括2021年6月同執行役員顧客サービス部総括マネージャー2024年6月同取締役執行役員顧客サービス部総括就任2025年4月同取締役執行役員(営業・ロジスティクス部門管掌)(現職)
1974-09-08
知識 賢治
取締役
1985年4月鐘紡株式会社入社1998年4月株式会社リサージ代表取締役就任2004年5月株式会社カネボウ化粧品取締役兼代表執行役社長・最高執行責任者(COO)就任2010年6月株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ代表取締役社長就任2015年10月日本交通株式会社代表取締役社長就任2018年11月株式会社SHIFT社外取締役(監査等委員)就任2020年6月当社取締役就任(現職)2021年5月株式会社オンワードホールディングス社外取締役就任2021年6月株式会社ソラスト社外取締役就任(現職)2022年5月株式会社オンワードホールディングス取締役副社長就任2026年4月株式会社ティーガイア代表取締役 社長執行役員(現職)
1963-01-27
中村 朱美
取締役
2007年4月学校法人大和学園入社2012年9月株式会社minitts代表取締役就任(現職)2023年6月当社取締役就任(現職)
1984-07-31
福原 礼子
常勤監査役
2003年4月株式会社資生堂入社2007年5月プロティビティ合同会社入社2012年8月千寿製薬株式会社入社2016年12月KOTAIバイオテクノロジーズ株式会社経営管理本部長2021年12月株式会社P・マインド常勤監査役就任2022年8月株式会社TENTIAL非常勤監査役就任2023年1月五条メディカル株式会社社外取締役就任2023年7月株式会社ペライチ非常勤監査役就任2024年6月当社常勤監査役就任(現職)2025年6月リメディ株式会社非常勤監査役就任
1980-04-26
松山 元
監査役
1992年11月太田昭和監査法人(現EY新日本有限責任監査法人) 入所1996年3月公認会計士登録2001年1月松山公認会計士事務所開設(現職)2008年1月MAO合同会社代表社員就任(現職)2008年6月当社監査役就任(現職)2014年3月株式会社タンガロイ社外監査役就任(現職)2015年6月株式会社エヌアイデイ社外監査役就任(現職)
1966-09-18
室井 恵子
監査役
2004年8月公認会計士・税理士創栄共同事務所入所2006年11月税理士登録2011年6月税理士室井恵子事務所開設2014年4月税理士法人Bricks&UK代表社員就任(現職)2016年6月当社監査役就任(現職)
1980-09-24
武田 彩香
監査役
2009年9月弁護士登録同森・濱田松本法律事務所入所2017年6月法務省訟務局国際裁判支援対策室(出向)2019年2月ニューヨーク州弁護士登録2019年11月株式会社ユーザベース入社2021年6月Wovn Technologies株式会社社外監査役就任(現職) 2022年1月株式会社ユーザベース執行役員SaaS事業CLO・リスク管理担当(現職)2024年6月当社監査役就任(現職)2025年5月ARX法律事務所入所
1985-11-19
大量保有報告書・変更報告書
データなし
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
TDnet
2026-08-10
第1四半期決算短信
2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2026-06-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第85期(2025/04/01-2026/03/31)
TDnet
2026-02-06
第3四半期決算短信
2026年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-11-13
半期報告書
半期報告書-第85期(2025/04/01-2026/03/31)
TDnet
2025-07-31
第1四半期決算短信
2026年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-06-24
有価証券報告書
有価証券報告書-第84期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2025-01-31
第3四半期決算短信
2025年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-11-11
半期報告書
半期報告書-第84期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2024-07-31
第1四半期決算短信
2025年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-06-25
有価証券報告書
有価証券報告書-第83期(2023/04/01-2024/03/31)
EDINET
2024-02-13
四半期報告書
四半期報告書-第83期第3四半期(2023/10/01-2023/12/31)
EDINET
2023-11-08
四半期報告書
四半期報告書-第83期第2四半期(2023/07/01-2023/09/30)
EDINET
2023-08-09
四半期報告書
四半期報告書-第83期第1四半期(2023/04/01-2023/06/30)
EDINET
2023-06-21
有価証券報告書
有価証券報告書-第82期(2022/04/01-2023/03/31)
EDINET
2023-02-10
四半期報告書
四半期報告書-第82期第3四半期(2022/10/01-2022/12/31)
EDINET
2022-11-10
四半期報告書
四半期報告書-第82期第2四半期(令和4年7月1日-令和4年9月30日)
EDINET
2022-08-10
四半期報告書
四半期報告書-第82期第1四半期(令和4年4月1日-令和4年6月30日)
EDINET
2022-06-27
有価証券報告書
有価証券報告書-第81期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)
EDINET
2022-02-09
四半期報告書
四半期報告書-第81期第3四半期(令和3年10月1日-令和3年12月31日)
EDINET
2021-11-10
四半期報告書
四半期報告書-第81期第2四半期(令和3年7月1日-令和3年9月30日)
EDINET
2021-08-11
四半期報告書
四半期報告書-第81期第1四半期(令和3年4月1日-令和3年6月30日)
EDINET
2021-06-28
有価証券報告書
有価証券報告書-第80期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
EDINET
2021-02-09
四半期報告書
四半期報告書-第80期第3四半期(令和2年10月1日-令和2年12月31日)
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