ケンコーマヨネーズ株式会社は、業務用マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品および調理加工食品の製造・販売を主力とする食品メーカーです。量販店向けのフレッシュ総菜（日配サラダ・惣菜）の製造・販売も展開しており、調味料・加工食品事業と総菜関連事業の2セグメントを中心に事業を運営しています。1970年に業務用マヨネーズ専門メーカーとなって以来、全国の製造・販売網を活かし、外食・中食産業を主要顧客とした高い市場プレゼンスを有しています。