株式会社マルタイは、福岡県を拠点とする即席めんメーカーで、「棒ラーメン」や「長崎皿うどん」をはじめとする九州ゆかりの即席めん製品の製造・販売を行っています。福岡・佐賀・北波多の3工場で製造を行うほか、カップめん・袋めんの一部をサンヨー食品株式会社やエースコック株式会社に製造委託しています。国内外の営業所・特約店を通じて量販店やコンビニエンスストア等に製品を販売しており、海外展開にも取り組んでいます。
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