概観
食料品

オカムラ食品工業

オカムラ食品工業は、サーモンを中核とした川上から川下までの垂直統合型水産ビジネスを展開しており、養殖・国内加工・海外加工・海外卸売の4事業を柱としています。デンマーク子会社Musholm A/Sおよび青森県の日本サーモンファームでサーモントラウトを養殖し、青森・ミャンマー・ベトナムの加工拠点で寿司ネタ・数の子・たらこ・イクラ等を製造・販売しています。シンガポール・マレーシア・台湾・タイの海外拠点を通じて、日系スーパーや日本食レストランへ日本食材を卸売しており、上場会社平均を上回るROEおよび売上高営業利益率を実現しています。

時価総額
¥61.8B
EV
¥87.0B
株価¥1,228▲+2.85%
LTM EV/EBITDA
14.6
x
LTM EV/EBIT
22.5
x
LTM PER
20.6
x
LTM PBR
3.0
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▼-13.8%pt
100
2025/11/13 – 2026/11/13株価TOPIX
時価総額 → EV
61.8B時価総額30.6B+有利子負債5.25B−現預金0.14B−投資有価証券0.00B+非支配持分87.0BEV
AI ブリーフィング
サーモン中心の垂直統合型水産ビジネスで、デンマーク・青森での養殖から国内外加工、アジア向け卸売までを一貫展開。FY26/6売上¥42.7B・営業利益¥3.9B(9.1%)と増収増益基調で、上場来利益率は改善傾向。筆頭株主は創業家の株式会社オカムラ・岡村恒一氏で合計過半数を保有する同族色の強い株主構成であり、進行中のTOBは提供データに記載なし。
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
24.1'22/628.9'23/632.7'24/635.3'25/642.7'26/6
EBITDA 推移 (¥B)
3.58'22/64.04'23/63.74'24/64.41'25/65.49'26/6
純利益 推移 (¥B)
2.25'22/62.39'23/61.97'24/62.02'25/62.78'26/6
資本構成
40%
60%
自己資本D/E 1.48x有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▼ 借入超
現預金投資有価証券有利子負債
2.0611.6'22/62.1615.0'23/64.9318.9'24/64.5117.3'25/65.3930.6'26/6
事業セグメント
2026/06 · ¥B
28%
海外加工事業
売上高
15.5
セグメント利益
0.704.5%
28%
海外卸売事業
売上高
15.3
セグメント利益
1.046.8%
23%
国内加工事業
売上高
12.8
セグメント利益
2.6120.4%
20%
養殖事業
売上高
11.0
セグメント利益
0.777.0%
調整額
売上高
-11.8
セグメント利益
-1.25
過去5年のセグメント変更 なし
株主構成
上位10名で 72.2%
2026-06-30時点 · 出典: 有価証券報告書
1
株式会社オカムラ
35.35%
2
岡村恒一
18.87%
3
Steelhead Aps
4.65%
4
岡村直子
2.98%
5
株式会社日本カストディ銀行(信託口)
1.93%
6
野村信託銀行株式会社(投信口)
1.90%
7
八木康次
1.75%
8
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)
1.60%
9
岡村麻里
1.57%
10
岡村大祐
1.57%
経営陣
役員 8 名
岡村恒一
代表取締役社長兼CEO
1985年4月鍋林株式会社入社1987年4月当社入社1989年3月当社取締役1999年10月当社代表取締役2017年6月日本サーモンファーム株式会社代表取締役社長2019年3月酸ヶ湯温泉株式会社社外監査役2019年5月当社代表取締役兼CEO(現任)2021年9月日本サーモンファーム株式会社取締役会長(現任)2023年3月酸ヶ湯温泉株式会社社外取締役(現任)
1961-02-11
葉山相基
取締役兼COO
2009年4月株式会社JALUX入社2013年1月清水食材株式会社入社2014年4月オカムラトレーディング株式会社(現 当社)入社2021年1月当社執行役員兼東京事業本部長2024年8月当社執行役員COO東京事業本部長2025年7月当社執行役員COO東京事業本部長、青森事業本部長2025年9月当社取締役兼COO(現任)2026年7月Okamura Trading Netherlands B.V. 代表取締役社長(現任)
1986-06-28
谷口耕太
取締役兼CFO
2004年12月有限責任監査法人トーマツ入所2017年12月ナインシグマ・ホールディングス株式会社入社CFO2019年3月同社取締役CFO2020年5月当社入社 経営企画部長2024年8月当社執行役員管理本部長2025年9月当社取締役兼CFO(現任)
1977-10-26
阿部彰
取締役監査等委員(常勤)
1983年4月株式会社青森銀行(現 株式会社あおもりみちのく銀行)入行2005年4月同行堅田支店長2008年4月同行類家支店長2010年7月同行木造支店長2012年4月同行栄町支店長2016年6月あおぎんカードサービス株式会社取締役営業部長2021年4月同社代表取締役常務2022年6月あおぎん信用保証株式会社代表取締役副社長2025年9月当社取締役監査等委員(現任)
1960-09-29
伊藤史行
取締役監査等委員
2007年12月弁護士登録 平田法律事務所(現 平田・伊藤法律事務所)入所2012年9月青森県建設工事紛争審査会委員2013年8月青森県収用委員会委員(現任)2015年3月酸ヶ湯温泉株式会社 社外監査役(現任)2017年1月株式会社NICHIUN 社外監査役2021年9月当社取締役監査等委員(現任)2022年4月青森県行政不服審査会委員(現任)2023年4月株式会社NICHIUN HOLDINGS社外監査役(現任)2024年4月青森県弁護士会会長2025年3月株式会社NICHIUN UTOC HOLDINGS社外監査役(現任)
1977-04-24
濱田武士
取締役監査等委員
1998年4月日本学術振興会 特別研究員2000年4月水産経営技術研究所 研究員2002年5月東京水産大学水産学部 助手2006年10月東京海洋大学海洋科学部 助教授2007年4月東京海洋大学海洋科学部 准教授2016年4月北海学園大学経済学部 教授(現任)2018年6月丸水札幌中央水産株式会社 社外取締役2021年10月マルスイホールディングス株式会社社外取締役(現任)2022年4月北海学園大学開発研究所 所長2023年4月当社取締役監査等委員(現任)
1969-03-13
越田公子
取締役監査等委員
1987年4月株式会社日立製作所入社1990年4月森田公認会計士事務所入所1994年11月中央監査法人(みすず監査法人に名称変更)入所1998年4月公認会計士登録2005年7月同監査法人社員就任2007年3月越田公認会計士事務所 所長(現任)2011年8月税理士登録2013年7月白石ポリテックス工業株式会社監査役(現任)2023年4月株式会社ロケットリンクテクノロジー監査役(現任)2025年9月当社取締役監査等委員(現任)
1964-06-07
権藤嘉江子
取締役 監査等委員
1991年4月株式会社三菱銀行〔現 株式会社三菱UFJ銀行〕入行1999年7月ブルガリジャパン株式会社 入社2002年2月クリストフルジャパン株式会社 入社2002年12月LVMHファッショングループジャパン株式会社〔現 LVJグループ株式会社〕社長室長2006年5月LVJグループ株式会社 エミリオ・ブッチ カンパニー プレジデント&CEO2013年11月株式会社SONOKO 代表取締役社長2018年4月グラフィック・パッケージング・インターナショナル株式会社 代表取締役社長2022年6月理想科学工業株式会社 社外取締役(現任)2023年10月株式会社ホテルロッテ 社外取締役(現任)2026年3月公益財団法人きざはし 理事(現任)2026年9月当社取締役監査等委員
1968-12-05
大量保有報告書・変更報告書
株式会社オカムラ
2026-08-26
35.58%→35.28%
有報大株主構成(2026-06-30時点): 35.35%
スチールヘッド プライベート・リミテッド・ライアビリティ・カンパニー
2026-08-26
5.73%→4.66%
株式会社オカムラ
2026-03-06
37.12%→35.58%
有報大株主構成(2026-06-30時点): 35.35%
株式会社オカムラ
2026-03-06
38.07%→37.12%
有報大株主構成(2026-06-30時点): 35.35%
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
TDnet
2026-11-13
第1四半期決算短信
2027年6月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2026-09-24
有価証券報告書
有価証券報告書-第56期(2025/07/01-2026/06/30)
EDINET訂正
2026-08-26
訂正半期報告書
訂正半期報告書-第56期(2025/07/01-2026/06/30)
EDINET
2026-08-26
大量保有報告書
変更報告書
EDINET
2026-08-26
大量保有報告書
変更報告書
TDnet
2026-08-07
通期決算短信
2026年6月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
TDnet
2026-05-14
第3四半期決算短信
2026年6月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2026-03-06
大量保有報告書
変更報告書
EDINET
2026-03-06
大量保有報告書
変更報告書
EDINET
2026-02-13
半期報告書
半期報告書-第56期(2025/07/01-2026/06/30)
TDnet
2025-11-14
第1四半期決算短信
2026年6月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-09-25
有価証券報告書
有価証券報告書-第55期(2024/07/01-2025/06/30)
TDnet
2025-05-14
第3四半期決算短信
2025年6月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2025-02-14
半期報告書
半期報告書-第55期(2024/07/01-2025/06/30)
TDnet
2024-11-14
第1四半期決算短信
2025年6月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-09-26
有価証券報告書
有価証券報告書-第54期(2023/07/01-2024/06/30)
EDINET
2024-05-14
四半期報告書
四半期報告書-第54期第3四半期(2024/01/01-2024/03/31)
EDINET
2024-02-14
四半期報告書
四半期報告書-第54期第2四半期(2023/10/01-2023/12/31)
EDINET
2023-11-14
四半期報告書
四半期報告書-第54期第1四半期(2023/07/01-2023/09/30)
EDINET
2023-09-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第53期(2022/07/01-2023/06/30)
EDINET訂正
2023-09-15
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書(新規公開時)
EDINET訂正
2023-09-07
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書(新規公開時)
対話深掘り
この会社の財務・株主・経営陣はすべて把握済み。M&A目線で何でも聞いてください。
聞いてみて!
ここまでがプレビュー表示です

実機を、すべて触ってみる

無料デモ(期間無制限、生成は10社まで)で、Comps・DCF・LBO・WACC をすべての画面で触れます。Excel出力は有料版の機能です。

無料デモ(期間無制限、生成制限10社)→