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概観

食料品

ミヨシ油脂

ミヨシ油脂は、天然油脂を原料とした食品事業と油化事業を二本柱とする油脂専業メーカーです。食品事業では食用油脂やチョコレート用油脂を製造・販売し、山崎製パンや日清オイリオグループとも取引関係を持ちます。油化事業では工業用油脂・脂肪酸・化成品・環境関連製品を製造・販売しており、マレーシアにグリセリン系製品の新たな製造拠点を建設中です。

時価総額

¥21.8B

¥20.0B

株価¥2,133▲+0.23%

LTM EV/EBITDA

4.4

LTM EV/EBIT

7.4

LTM PER

10.9

LTM PBR

0.5

株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▼-25.0%pt

2025/11/13 – 2026/11/13株価TOPIX

時価総額 → EV

AI ブリーフィング

ミヨシ油脂は食品事業（食用油脂・チョコレート用油脂）と油化事業（工業用油脂・脂肪酸・化成品）を両輪とする油脂専業メーカーで、マレーシアにグリセリン系製品の新製造拠点を建設中。FY25/12売上¥59.5B・OP¥2.0B(3.3%)で、FY24/12のOP5.2%から利益率は低下。筆頭株主は山崎製パン・日清オイリオグループが各10.01%を保有し取引先との資本関係が続く構造で、公開買付の情報は公開データに記載なし。

業績 + 財務体質

売上高推移 (¥B)

EBITDA 推移 (¥B)

純利益推移 (¥B)

資本構成

71%

29%

自己資本D/E 0.40x有利子負債

現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▲ 現金余剰

現預金投資有価証券有利子負債

事業セグメント

2025/12 · ¥B

食品事業

売上高

42.2

セグメント利益

1.443.4%

油化事業

売上高

17.1

セグメント利益

0.442.6%

その他

売上高

0.53

セグメント利益

0.0713.9%

調整額

売上高

-0.32

セグメント利益

—

過去5年のセグメント変更なし

株主構成

上位10名で 41.6%

2026-06-30時点 · 出典: 有価証券報告書

山崎製パン株式会社

10.01%

日清オイリオグループ株式会社

10.01%

ミヨシ協力会

5.13%

日本証券金融株式会社

4.90%

松井証券株式会社

3.22%

株式会社三菱UFJ銀行

2.65%

東京海上日動火災保険株式会社

1.74%

農林中央金庫

1.60%

明治安田生命保険相互会社(常任代理人　株式会社日本カストディ銀行)

1.41%

日本マスタートラスト信託銀行株式会社（役員報酬BIP信託口・76229口）

0.93%

経営陣

役員 11 名

三　木　逸　郎

代表取締役社長兼ＣＥＯ（最高経営責任者）

2005年３月玉の肌石鹸株式会社取締役2006年３月ミヨシ石鹸株式会社取締役2011年４月当社入社2016年１月当社執行役員経営企画室長2016年３月当社取締役執行役員経営企画室長2017年３月当社取締役常務執行役員経営企画室長2018年３月当社代表取締役専務執行役員経営企画室長兼食品本部、油化本部管掌2019年３月当社代表取締役社長執行役員2021年３月当社代表取締役社長兼ＣＥＯ（最高経営責任者）2023年３月当社代表取締役社長兼ＣＥＯ兼ＣＢＯ（最高経営・ブランディング責任者）2025年３月当社代表取締役社長兼ＣＥＯ（最高経営責任者）(現任)

1975-06-07

竹　下　昇　一

代表取締役専務兼ＣＯＯ（最高執行責任者）

1977年４月当社入社2015年４月当社油化本部営業部長2016年４月当社油化本部営業部長兼企画業務部長2017年４月当社油化本部営業統括兼企画業務部長2018年３月当社執行役員油化本部営業統括兼企画業務部長2019年３月当社取締役執行役員油化本部営業統括兼企画業務部長2020年３月当社取締役執行役員油化本部副本部長兼業務部長2021年３月当社取締役兼ＣＳＯ（最高営業責任者）2023年３月当社代表取締役常務兼ＣＯＯ（最高執行責任者）2025年３月当社代表取締役専務兼ＣＯＯ（最高執行責任者）(現任)

1958-08-14

持　田　智　也

取締役兼ＣＭＯ（最高マーケティング責任者）

1989年４月株式会社日経BP入社2009年10月同社日経WinPC編集長2015年４月同社日経トレンディプロデューサー2018年２月同社日経クロストレンドプロデューサー2021年６月当社入社当社上席執行役員マーケティング部長2022年４月当社上席執行役員戦略企画本部長兼マーケティング部長兼コーポレート・コミュニケーション部長2023年３月当社取締役執行役員兼ＣＣＯ（最高コミュニケーション責任者）戦略企画本部長2025年３月当社取締役兼ＣＭＯ（最高マーケティング責任者）(現任)

1964-05-01

小野寺　　　哲

取締役執行役員兼ＣＰＯ（最高生産責任者）

1988年４月当社入社2018年４月当社生産本部千葉工場長2019年４月当社生産本部神戸工場長2022年３月当社執行役員生産本部副本部長兼生産統括部長2025年３月当社取締役執行役員兼ＣＰＯ（最高生産責任者）(現任)

1965-07-27

加　藤　太　彦

取締役執行役員兼ＣＦＯ（最高財務責任者）管理本部長

1987年４月農林中央金庫入庫2012年７月同金庫システム企画部部長2014年３月同金庫事務企画部長2017年６月農中情報システム株式会社専務取締役2021年４月同社代表取締役専務2023年３月当社常勤監査役2025年３月当社取締役執行役員兼ＣＦＯ（最高財務責任者）管理本部長(現任)

1964-08-04

村　山　憲　二

取締役

1988年３月公認会計士登録2003年７月中央青山監査法人代表社員2007年８月新日本監査法人（現EY新日本有限責任監査法人）シニアパートナー 2017年７月村山公認会計士事務所開設（現任） 2018年６月内外テック株式会社社外取締役（現任）2019年６月株式会社J-WAVE社外監査役（現任）2021年３月当社取締役(現任)

1954-10-21

黒　田　佳奈子

取締役

2012年２月一般社団法人日本CIS認定協会理事 2012年11月株式会社プログレス代表取締役 2016年１月株式会社Dorest（現株式会社WOMAN COLLEGE）代表取締役（現任） 2021年３月当社取締役(現任)2023年４月学校法人大正大学招聘教授(現任)2023年５月一般社団法人神奈川ニュービジネス協議会理事(現任)2025年６月株式会社アップガレージグループ社外監査役(現任)

1980-08-02

雫　石　秀　明

常勤監査役

1991年２月当社入社2012年３月当社執行役員人事部長2014年４月当社執行役員総務人事部長2017年３月当社取締役執行役員管理本部総務人事部長2021年３月当社常勤監査役(現任)

1956-11-30

松　尾　隆　宏

常勤監査役

1986年４月当社入社2013年９月ミヨシ油脂労働組合中央執行委員長2016年10月当社生産本部東京工場技術課長2018年７月当社食品本部品質保証室長2024年３月当社常勤監査役(現任)

1963-08-09

堀　口　桂　介

常勤監査役

1989年４月株式会社三菱銀行（現株式会社三菱UFJ銀行）入行2015年４月同行コーポレート情報営業部長2015年５月同行営業第三本部営業第十一部長2017年６月同行本部審議役2017年９月株式会社ナガセ執行役員コンテンツ本部模試営業部長2024年４月同社執行役員高校事業本部副本部長2025年３月当社常勤監査役(現任)

1965-07-04

長谷川　幹　雄

監査役

1988年４月三菱信託銀行株式会社（現三菱UFJ信託銀行株式会社）入社1991年12月不動産鑑定士登録2014年４月同社大阪不動産部長2016年10月同社不動産営業第一部長2018年４月同社不動産営業第二部長2020年12月トーセイ株式会社アセットソリューション第４本部第２事業部長2022年12月同社アセットソリューション第１本部副本部長兼第２事業部長2025年３月当社監査役(現任)

1964-12-30

大量保有報告書・変更報告書

植島幹九郎

2026-08-31

4.73%→4.84%

植島　幹九郎

2026-05-11

4.71%→4.73%

植島　幹九郎

2026-04-06

4.44%→4.71%

訂正報告書(氏名等の訂正のみ) — 比率は元の届出を継承表示

植島　幹九郎

2026-03-30

4.44%→4.71%

植島　幹九郎

2026-01-09

0.00%→4.44%

適時開示

データなし

財務情報一次資料

TDnet

2026-11-09

第3四半期決算短信

2026年12月期　第３四半期決算短信〔日本基準〕(連結)

ミヨシ油脂

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