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01
概観・AI所見・株価
02
業績・財務
03
株主構成
04
経営陣
05
大量保有報告書
06
適時開示
07
財務情報 一次資料
08
対話深掘り
09
実機デモ
概観
小売業
安楽亭
時価総額
¥
17.6
B
EV
¥
20.5
B
株価
¥
3,815
▼-0.39%
LTM EV/EBITDA
9.0
x
LTM EV/EBIT
14.8
x
LTM PER
19.0
x
LTM PBR
2.1
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)
vs TOPIX ▼-28.9%pt
100
2025/9/29 – 2026/9/25
株価
TOPIX
時価総額 → EV
17.6B
時価総額
11.2B
+有利子負債
8.03B
−現預金
0.30B
−投資有価証券
20.5B
EV
AI ブリーフィング
安楽亭は焼肉・ステーキ等のマルチブランドカジュアルダイニングを国内外で展開するレストランチェーン。コロナ禍の赤字から2024年3月期に黒字転換を果たし、売上¥30.4Bで営業利益率4.8%を確保。時価総額¥17.1B・EV¥18.6Bは小型ながら、ファミリーダイニングの収益回復と外食M&Aの文脈で注目される局面にある。
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
23.5
'22/3
28.6
'23/3
30.3
'24/3
30.4
'25/3
30.8
'26/3
EBITDA 推移 (¥B)
-1.62
'22/3
0.66
'23/3
2.23
'24/3
2.25
'25/3
2.29
'26/3
純利益 推移 (¥B)
0.48
'22/3
-0.25
'23/3
0.97
'24/3
0.59
'25/3
0.85
'26/3
資本構成
43%
57%
自己資本
D/E 1.34x
有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)
▼ 借入超
現預金
投資有価証券
有利子負債
4.09
11.2
'22/3
2.75
9.71
'23/3
5.35
9.55
'24/3
7.38
11.2
'25/3
8.25
11.3
'26/3
株主構成
上位10名で
43.2%
2026-03-31時点 ·
出典: 有価証券報告書
1
豊山開発株式会社
11.60
%
2
株式会社北与野エステート
4.58
%
3
柳 先
4.42
%
4
柳 允
4.37
%
5
株式会社サリックス
4.35
%
6
アサヒビール株式会社
4.34
%
7
柳 詠 守
2.42
%
8
柳 京
2.42
%
9
柳 朱 理
2.42
%
10
株式会社Be-fresh
2.32
%
経営陣
役員 9 名
柳 先
代表取締役社長
2000年11月当社入社2000年11月㈱アン情報サービス代表取締役社長就任(現任)2001年６月当社取締役システム部長就任2002年６月㈱書楽取締役就任2002年10月当社常務取締役就任2005年６月㈱デイリーエクスプレス取締役就任2006年２月㈱サリックスマーチャンダイズシステムズ取締役就任2012年８月当社代表取締役専務就任2016年11月安楽亭ベトナム有限責任会社会長就任(現任)2019年６月当社代表取締役社長就任(現任)2020年３月㈱アークミール代表取締役社長就任(現任)
1973-01-09
柳 允
常務取締役商品本部長
2001年３月当社入社2002年６月当社営業推進部長就任2009年１月当社マーケティング・マーチャンダイズ室部長就任2015年６月当社取締役業務部長就任2016年６月㈱サリックスマーチャンダイズシステムズ代表取締役社長就任(現任)2016年６月㈱相澤代表取締役社長就任(現任)2020年４月当社取締役商品部長就任2020年６月当社常務取締役商品部長就任2022年４月当社常務取締役商品本部長就任(現任)
1974-06-17
青 木 茂 雄
取締役営業副本部長
2001年11月当社入社2006年12月当社埼玉エリア次長就任2011年１月当社埼玉エリア部長就任2011年６月当社取締役埼玉エリア部長就任2013年２月当社取締役営業本部副本部長就任2020年４月当社取締役営業本部長就任2022年４月当社取締役運営本部長就任2022年８月当社取締役グループ営業支援本部長就任2024年６月当社取締役営業副本部長就任(現任)
1972-04-11
日比野 健朗
取締役東海エリア部長
2010年４月当社入社2020年４月当社静岡エリア次長就任2021年４月当社東海エリア部長就任2024年６月当社取締役東海エリア部長就任(現任)
1976-01-25
河 合 明 弘
取締役
2003年４月公認会計士登録(現)2003年６月税理士登録(現)2008年10月税理士法人おしどり会計社(現：さいたま新都心税理士法人)設立、代表社員就任(現任)2012年７月養和監査法人代表社員就任(現任)2015年６月当社取締役就任(現任)2023年６月東京産業株式会社取締役監査等委員(現任)
1968-01-09
蒲 島 竜 也
取締役
1988年４月株式会社大和銀行(現：株式会社りそな銀行)入行2002年８月社会保険労務士登録(現)2005年７月ライフアンドマネーコンサルティング設立2005年７月ＬＭＣ社労士事務所(現：社会保険労務士法人ＬＭＣ社労士事務所)設立、代表社員就任(現任)2015年６月当社取締役就任(現任)
1964-07-02
大 園 保 樹
監査役(常勤)
1993年１月司法書士登録(現)1998年９月当社入社2002年６月当社内部監査室長就任2004年６月当社常勤監査役就任(現任)
1962-12-28
久 島 巖
監査役
2003年７月関東信越国税局徴収部長退官2003年８月久島巖税理士事務所開設2007年３月アイ・エム・アイ株式会社(JQ)監査役就任(非常勤)2007年11月年金記録確認埼玉地方第三者委員会(現 関東信越地方年金記録訂正審議会)委員就任2011年６月当社補欠監査役就任2013年７月埼玉県信用保証協会監事就任2019年６月当社監査役就任(現任)
1944-07-14
中 村 徹
監査役
1994年10月長崎県庁入庁2001年11月監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマツ)入所2005年４月公認会計士登録(現)2008年１月中村公認会計士事務所開設(現任)2009年７月税理士登録(現)2014年５月昭島市代表監査委員就任(現任)2014年10月立川・昭島・国立聖苑組合監査委員就任(現任)2020年４月東京簡易裁判所民事調停委員就任(現任)2020年６月当社監査役就任(現任)
1971-04-15
大量保有報告書・変更報告書
データなし
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
TDnet
2026-08-13
第1四半期決算短信
2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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2026-06-24
有価証券報告書
有価証券報告書－第48期(2025/04/01－2026/03/31)
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2026-02-13
第3四半期決算短信
2026年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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2025-11-14
半期報告書
半期報告書－第48期(2025/04/01－2026/03/31)
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2025-08-13
第1四半期決算短信
2026年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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2025-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第47期(2024/04/01－2025/03/31)
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TDnet
2025-02-13
第3四半期決算短信
2025年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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EDINET
2024-11-14
半期報告書
半期報告書－第47期(2024/04/01－2025/03/31)
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TDnet
2024-08-13
第1四半期決算短信
2025年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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EDINET
2024-06-28
有価証券報告書
有価証券報告書－第46期(2023/04/01－2024/03/31)
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訂正
2024-06-28
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書－第45期(2022/04/01－2023/03/31)
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2024-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第3四半期(2023/10/01－2023/12/31)
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EDINET
2023-11-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30)
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訂正
2023-09-13
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書（組込方式）
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訂正
2023-09-13
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書（組込方式）
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2023-09-06
有価証券届出書
有価証券届出書（組込方式）
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2023-09-06
有価証券届出書
有価証券届出書（組込方式）
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2023-08-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第1四半期(2023/04/01－2023/06/30)
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2023-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第45期(2022/04/01－2023/03/31)
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2023-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第45期第3四半期(2022/10/01－2022/12/31)
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2022-11-14
四半期報告書
四半期報告書－第45期第2四半期(令和4年7月1日－令和4年9月30日)
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2022-08-15
四半期報告書
四半期報告書－第45期第1四半期(令和4年4月1日－令和4年6月30日)
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EDINET
2022-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第44期(令和3年4月1日－令和4年3月31日)
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2022-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第44期第3四半期(令和3年10月1日－令和3年12月31日)
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2021-11-15
四半期報告書
四半期報告書－第44期第2四半期(令和3年7月1日－令和3年9月30日)
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2021-08-13
四半期報告書
四半期報告書－第44期第1四半期(令和3年4月1日－令和3年6月30日)
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2021-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第43期(令和2年4月1日－令和3年3月31日)
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2021-02-12
四半期報告書
四半期報告書－第43期第3四半期(令和2年10月1日－令和2年12月31日)
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対話深掘り
この会社の財務・株主・経営陣はすべて把握済み。M&A目線で何でも聞いてください。
バリュエーションは妥当？
M&A候補としての魅力は？
財務リスクは？
事業の成長余地は？
業界での競争位置は？
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概観・AI所見・株価
概観
小売業
安楽亭
時価総額
¥
17.6
B
EV
¥
20.5
B
株価
¥
3,815
▼-0.39%
LTM EV/EBITDA
9.0
x
LTM EV/EBIT
14.8
x
LTM PER
19.0
x
LTM PBR
2.1
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)
vs TOPIX ▼-28.9%pt
100
2025/9/29 – 2026/9/25
株価
TOPIX
時価総額 → EV
17.6B
時価総額
11.2B
+有利子負債
8.03B
−現預金
0.30B
−投資有価証券
20.5B
EV
AI ブリーフィング
安楽亭は焼肉・ステーキ等のマルチブランドカジュアルダイニングを国内外で展開するレストランチェーン。コロナ禍の赤字から2024年3月期に黒字転換を果たし、売上¥30.4Bで営業利益率4.8%を確保。時価総額¥17.1B・EV¥18.6Bは小型ながら、ファミリーダイニングの収益回復と外食M&Aの文脈で注目される局面にある。
業績・財務
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
23.5
'22/3
28.6
'23/3
30.3
'24/3
30.4
'25/3
30.8
'26/3
EBITDA 推移 (¥B)
-1.62
'22/3
0.66
'23/3
2.23
'24/3
2.25
'25/3
2.29
'26/3
純利益 推移 (¥B)
0.48
'22/3
-0.25
'23/3
0.97
'24/3
0.59
'25/3
0.85
'26/3
資本構成
43%
57%
自己資本
D/E 1.34x
有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)
▼ 借入超
現預金
投資有価証券
有利子負債
4.09
11.2
'22/3
2.75
9.71
'23/3
5.35
9.55
'24/3
7.38
11.2
'25/3
8.25
11.3
'26/3
株主構成
株主構成
上位10名で
43.2%
2026-03-31時点 ·
出典: 有価証券報告書
1
豊山開発株式会社
11.60
%
2
株式会社北与野エステート
4.58
%
3
柳 先
4.42
%
4
柳 允
4.37
%
5
株式会社サリックス
4.35
%
6
アサヒビール株式会社
4.34
%
7
柳 詠 守
2.42
%
8
柳 京
2.42
%
9
柳 朱 理
2.42
%
10
株式会社Be-fresh
2.32
%
経営陣
経営陣
役員 9 名
柳 先
代表取締役社長
2000年11月当社入社2000年11月㈱アン情報サービス代表取締役社長就任(現任)2001年６月当社取締役システム部長就任2002年６月㈱書楽取締役就任2002年10月当社常務取締役就任2005年６月㈱デイリーエクスプレス取締役就任2006年２月㈱サリックスマーチャンダイズシステムズ取締役就任2012年８月当社代表取締役専務就任2016年11月安楽亭ベトナム有限責任会社会長就任(現任)2019年６月当社代表取締役社長就任(現任)2020年３月㈱アークミール代表取締役社長就任(現任)
1973-01-09
柳 允
常務取締役商品本部長
2001年３月当社入社2002年６月当社営業推進部長就任2009年１月当社マーケティング・マーチャンダイズ室部長就任2015年６月当社取締役業務部長就任2016年６月㈱サリックスマーチャンダイズシステムズ代表取締役社長就任(現任)2016年６月㈱相澤代表取締役社長就任(現任)2020年４月当社取締役商品部長就任2020年６月当社常務取締役商品部長就任2022年４月当社常務取締役商品本部長就任(現任)
1974-06-17
青 木 茂 雄
取締役営業副本部長
2001年11月当社入社2006年12月当社埼玉エリア次長就任2011年１月当社埼玉エリア部長就任2011年６月当社取締役埼玉エリア部長就任2013年２月当社取締役営業本部副本部長就任2020年４月当社取締役営業本部長就任2022年４月当社取締役運営本部長就任2022年８月当社取締役グループ営業支援本部長就任2024年６月当社取締役営業副本部長就任(現任)
1972-04-11
日比野 健朗
取締役東海エリア部長
2010年４月当社入社2020年４月当社静岡エリア次長就任2021年４月当社東海エリア部長就任2024年６月当社取締役東海エリア部長就任(現任)
1976-01-25
河 合 明 弘
取締役
2003年４月公認会計士登録(現)2003年６月税理士登録(現)2008年10月税理士法人おしどり会計社(現：さいたま新都心税理士法人)設立、代表社員就任(現任)2012年７月養和監査法人代表社員就任(現任)2015年６月当社取締役就任(現任)2023年６月東京産業株式会社取締役監査等委員(現任)
1968-01-09
蒲 島 竜 也
取締役
1988年４月株式会社大和銀行(現：株式会社りそな銀行)入行2002年８月社会保険労務士登録(現)2005年７月ライフアンドマネーコンサルティング設立2005年７月ＬＭＣ社労士事務所(現：社会保険労務士法人ＬＭＣ社労士事務所)設立、代表社員就任(現任)2015年６月当社取締役就任(現任)
1964-07-02
大 園 保 樹
監査役(常勤)
1993年１月司法書士登録(現)1998年９月当社入社2002年６月当社内部監査室長就任2004年６月当社常勤監査役就任(現任)
1962-12-28
久 島 巖
監査役
2003年７月関東信越国税局徴収部長退官2003年８月久島巖税理士事務所開設2007年３月アイ・エム・アイ株式会社(JQ)監査役就任(非常勤)2007年11月年金記録確認埼玉地方第三者委員会(現 関東信越地方年金記録訂正審議会)委員就任2011年６月当社補欠監査役就任2013年７月埼玉県信用保証協会監事就任2019年６月当社監査役就任(現任)
1944-07-14
中 村 徹
監査役
1994年10月長崎県庁入庁2001年11月監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマツ)入所2005年４月公認会計士登録(現)2008年１月中村公認会計士事務所開設(現任)2009年７月税理士登録(現)2014年５月昭島市代表監査委員就任(現任)2014年10月立川・昭島・国立聖苑組合監査委員就任(現任)2020年４月東京簡易裁判所民事調停委員就任(現任)2020年６月当社監査役就任(現任)
1971-04-15
大量保有報告書
大量保有報告書・変更報告書
データなし
適時開示
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
財務情報 一次資料
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2026-08-13
第1四半期決算短信
2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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2026-06-24
有価証券報告書
有価証券報告書－第48期(2025/04/01－2026/03/31)
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2026-02-13
第3四半期決算短信
2026年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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半期報告書－第48期(2025/04/01－2026/03/31)
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第1四半期決算短信
2026年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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有価証券報告書
有価証券報告書－第47期(2024/04/01－2025/03/31)
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2025年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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半期報告書
半期報告書－第47期(2024/04/01－2025/03/31)
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2024-08-13
第1四半期決算短信
2025年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
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2024-06-28
有価証券報告書
有価証券報告書－第46期(2023/04/01－2024/03/31)
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2024-06-28
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書－第45期(2022/04/01－2023/03/31)
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2024-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第3四半期(2023/10/01－2023/12/31)
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2023-11-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30)
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2023-09-13
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書（組込方式）
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2023-09-13
訂正有価証券届出書
訂正有価証券届出書（組込方式）
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2023-09-06
有価証券届出書
有価証券届出書（組込方式）
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2023-09-06
有価証券届出書
有価証券届出書（組込方式）
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2023-08-14
四半期報告書
四半期報告書－第46期第1四半期(2023/04/01－2023/06/30)
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2023-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第45期(2022/04/01－2023/03/31)
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2023-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第45期第3四半期(2022/10/01－2022/12/31)
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2022-11-14
四半期報告書
四半期報告書－第45期第2四半期(令和4年7月1日－令和4年9月30日)
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2022-08-15
四半期報告書
四半期報告書－第45期第1四半期(令和4年4月1日－令和4年6月30日)
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2022-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第44期(令和3年4月1日－令和4年3月31日)
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2022-02-14
四半期報告書
四半期報告書－第44期第3四半期(令和3年10月1日－令和3年12月31日)
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2021-11-15
四半期報告書
四半期報告書－第44期第2四半期(令和3年7月1日－令和3年9月30日)
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2021-08-13
四半期報告書
四半期報告書－第44期第1四半期(令和3年4月1日－令和3年6月30日)
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2021-06-30
有価証券報告書
有価証券報告書－第43期(令和2年4月1日－令和3年3月31日)
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2021-02-12
四半期報告書
四半期報告書－第43期第3四半期(令和2年10月1日－令和2年12月31日)
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対話深掘り
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