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概観
卸売業

中央魚類

時価総額
¥15.7B
EV
¥13.6B
株価¥3,925▼-1.13%
LTM EV/EBITDA
2.4
x
LTM EV/EBIT
4.4
x
LTM PER
5.3
x
LTM PBR
0.4
x
株価 vs TOPIX (1Y、=100基準)vs TOPIX ▼-26.0%pt
100
2025/9/29 – 2026/9/25株価TOPIX
時価総額 → EV
15.7B時価総額22.7B+有利子負債7.45B−現預金17.3B−投資有価証券13.6BEV
AI ブリーフィング
中央魚類は豊洲市場を基盤とする国内主要水産卸売業者で、卸売・冷蔵倉庫・物流・リテールサポート・加工食品を一体運営するグループ売上¥150Bの統合プレイヤー。直近3期で営業利益率は1.5%→2.2%へ改善トレンドが鮮明、¥150B→¥159Bの増収と¥3.2B→¥3.3B OP維持を2026年3月期に見込む。時価総額¥14.4B・EV/EBITDA約2.5xと極めて低いバリュエーションは薄利構造と¥22.7Bの有利子負債を反映、ニッスイ(12%)・極洋(5%)など業界大手が主要株主に名を連ねる中、統合・TOB余地が潜在的な株価カタリストとして注目される。
業績 + 財務体質
売上高 推移 (¥B)
122'22/3137'23/3138'24/3150'25/3159'26/3
EBITDA 推移 (¥B)
4.13'22/34.23'23/34.74'24/35.58'25/35.68'26/3
純利益 推移 (¥B)
1.15'22/31.39'23/32.13'24/32.90'25/32.94'26/3
資本構成
63%
37%
自己資本D/E 0.60x有利子負債
現預金+投有 vs 有利子負債 (¥B)▲ 現金余剰
現預金投資有価証券有利子負債
15.424.7'22/317.028.0'23/319.624.5'24/318.019.2'25/323.022.7'26/3
株主構成
上位10名で 47.1%
2026-03-31時点 · 出典: 有価証券報告書
1
株式会社ニッスイ
12.00%
2
株式会社足利本店
7.64%
3
株式会社極洋
5.36%
4
株式会社三菱UFJ銀行
4.52%
5
株式会社みずほ銀行(常任代理人 (株)日本カストディ銀行)
4.52%
6
東洋水産株式会社
4.04%
7
株式会社築地蟹商
2.70%
8
伊藤 裕康
2.49%
9
INTERACTIVE BROKERS LLC(常任代理人 インタラクティブ・ブローカーズ証券株式会社)
2.36%
10
株式会社ニチレイフレッシュ
1.49%
経営陣
役員 12 名
松本 孝志
代表取締役社長執行役員
1974年4月当社入社2012年6月当社取締役、執行役員、鮮魚部部長2015年6月当社取締役、執行役員、営業本部本部長 兼 鮮魚部部長2016年4月 当社常務取締役、常務執行役員、営業本部本部長2018年4月当社常務取締役、常務執行役員、第一営業本部本部長 兼 マグロ部担当 兼 鮮魚部部長2018年5月千葉中央魚類株式会社代表取締役社長2019年6月当社常務取締役、常務執行役員、営業本部統括 兼 第一営業本部本部長2020年6月 当社常務取締役、常務執行役員、営業本部統括2021年5月 柏魚市場株式会社 取締役会長(現)2022年6月当社専務取締役、専務執行役員、全社統括2023年2月千葉中央魚類株式会社代表清算人2023年6月当社専務取締役、専務執行役員、水産関連事業グループ会社経営推進室室長2024年4月当社専務取締役、専務執行役員2026年6月当社代表取締役、社長執行役員(現)
1955-06-06
市山 勝一
取締役執行役員
1988年4月株式会社三菱銀行(現株式会社三菱UFJ銀行)入行2009年4月同行八重洲通支社 法人第二部長2013年8月同行鹿児島支社 支社長2019年1月当社入社 経理部部長2019年6月当社執行役員、管理本部副本部長 兼 経営企画室室長 兼 経理部部長2020年6月当社執行役員、管理本部副本部長 兼 総務部部長 兼 経理部部長2021年1月当社執行役員、管理本部副本部長 兼 総務部部長2026年4月当社執行役員、管理本部副本部長 兼 情報システム部部長2026年6月当社取締役、執行役員、管理本部本部長 兼 経営戦略室室長 兼 情報システム部部長(現)
1965-01-28
足利 金兵衛
取締役
1964年4月株式会社足利本店入社1974年4月株式会社まるや代表取締役社長1984年11月株式会社足利本店代表取締役社長2010年12月株式会社足利本店取締役会長(現)2018年6月当社取締役(現)
1942-08-29
中澤 強志
取締役執行役員
1990年4月当社入社2014年4月当社鮮魚部鮮魚第二課課長2019年4月株式会社水産流通出向2021年4月当社鮮魚部部長2022年6月当社執行役員、営業本部副本部長 兼 鮮魚部部長2024年5月当社執行役員、営業本部副本部長 兼 冷凍加工部部長2024年6月当社取締役、執行役員、営業本部本部長 兼 冷凍加工部部長2025年4月当社取締役、執行役員、営業本部本部長(現)
1967-01-11
木曽 琢真
取締役
1983年4月株式会社富士銀行(現株式会社みずほ銀行)入行1988年10月富士総合研究所株式会社(現株式会社みずほ銀行)入社2011年7月みずほ総合研究所株式会社(現株式会社みずほ銀行)上席執行役員2019年2月一般社団法人日本経済調査協議会 特別顧問2019年6月同協議会 専務理事2022年6月同協議会 顧問2023年6月当社取締役(現)
1960-09-11
渡邉 淳子
取締役
1980年4月株式会社富士銀行(現株式会社みずほ銀行)入行2010年5月みずほ総合研究所株式会社(現株式会社みずほ銀行)執行役員会員事業部長2014年4月常盤興産株式会社 執行役員営業本部長2020年3月JUKI株式会社 社外監査役2020年6月常盤興産株式会社 常務取締役2022年6月カヤバ株式会社 社外監査役2023年6月JUKI株式会社 社外取締役2025年6月当社取締役(現)
1957-05-26
田中  輝
取締役
1988年4月日本水産株式会社(現株式会社ニッスイ)入社2019年6月同社執行役員 広域営業本部副本部長2020年3月同社執行役員 養殖事業推進部担当2022年3月同社執行役員 水産事業副執行 養殖事業推進部担当2024年6月 同社取締役執行役員 水産事業執行2025年5月 同社代表取締役社長執行役員最高経営責任者(CEO)(現)2026年6月当社社外取締役(現)
1963-03-26
服部  篤
取締役
1988年4月株式会社極洋入社2012年8月同社東京支社水産加工部長2016年6月同社水産加工第2部長2020年6月同社東京支社長2020年6月当社監査役2023年4月株式会社極洋執行役員 食品事業本部長2023年6月同社取締役 食品事業本部長2026年4月同社取締役 水産事業本部長(現)2026年6月当社取締役(現)
1965-07-16
池本 新介
常勤監査役
1990年4月当社入社2007年4月当社業務部シニアマネージャー2008年4月当社業務部部長2011年8月当社業務監査室室長2015年11月当社退職2016年1月一般社団法人豊洲市場7街区物流施設管理協議会入社2023年6月当社常勤監査役(現)
1950-05-16
安西 敏郎
常勤監査役
1987年4月三菱商事株式会社入社2020年6月日本超低温株式会社代表取締役社長、日超オペレーション株式会社代表取締役社長2023年4月日本超低温株式会社相談役、日超オペレーション株式会社相談役2026年6月当社常勤監査役(現)
1963-04-10
澤野 敬一
監査役
1984年4月株式会社三和化学研究所入社1989年4月水産庁入庁1999年9月水産庁中央水産研究所主任研究官2003年10月独立行政法人水産総合研究センター開発調査部首席開発調整官2008年2月農林漁業金融公庫調査室調査主幹2017年9月当社調査研究業務委託契約2019年6月当社監査役2021年6月当社常勤監査役2023年10月当社監査役(現)
1957-01-15
平尾 嘉昭
監査役
2004年11月司法試験合格2005年4月最高裁判所司法研修所入所2006年9月同所司法修習修了2006年10月日本弁護士連合会弁護士登録(第一東京弁護士会所属)2006年10月新生綜合法律事務所入所(現)2013年4月明星大学経営学部経営学科非常勤講師2013年4月経営法曹会議入会(現)2021年6月アイザワ証券分割準備株式会社(現アイザワ証券株式会社)社外監査役2023年6月当社監査役(現)2025年10月アイザワ証券グループ株式会社社外取締役監査役等委員(現)
1977-12-13
大量保有報告書・変更報告書
データなし
適時開示
データなし
財務情報 一次資料
EDINET訂正
2026-07-30
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書-第77期(2023/04/01-2024/03/31)
EDINET訂正
2026-07-30
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書-第75期(2021/04/01-2022/03/31)
EDINET訂正
2026-07-30
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書-第76期(2022/04/01-2023/03/31)
TDnet
2026-07-30
第1四半期決算短信
2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET訂正
2026-07-30
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書-第78期(2024/04/01-2025/03/31)
EDINET訂正
2026-07-30
訂正有価証券報告書
訂正有価証券報告書-第79期(2025/04/01-2026/03/31)
EDINET
2026-06-25
有価証券報告書
有価証券報告書-第79期(2025/04/01-2026/03/31)
TDnet
2026-01-30
第3四半期決算短信
2026年3月期 第3四半期決算短信[日本基準](連結)
EDINET
2025-11-13
半期報告書
半期報告書-第79期(2025/04/01-2025/09/30)
TDnet
2025-07-31
第1四半期決算短信
2026年3月期 第1四半期決算短信[日本基準](連結)
EDINET
2025-06-26
有価証券報告書
有価証券報告書-第78期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2025-01-31
第3四半期決算短信
2025年3月期 第3四半期決算短信[日本基準](連結)
EDINET
2024-11-14
半期報告書
半期報告書-第78期(2024/04/01-2025/03/31)
TDnet
2024-07-30
第1四半期決算短信
2025年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
EDINET
2024-06-27
有価証券報告書
有価証券報告書-第77期(2023/04/01-2024/03/31)
EDINET
2024-02-14
四半期報告書
四半期報告書-第77期第3四半期(2023/10/01-2023/12/31)
EDINET
2023-11-14
四半期報告書
四半期報告書-第77期第2四半期(2023/07/01-2023/09/30)
EDINET
2023-08-10
四半期報告書
四半期報告書-第77期第1四半期(2023/04/01-2023/06/30)
EDINET
2023-06-23
有価証券報告書
有価証券報告書-第76期(2022/04/01-2023/03/31)
EDINET
2023-02-14
四半期報告書
四半期報告書-第76期第3四半期(2022/10/01-2022/12/31)
EDINET
2022-11-14
四半期報告書
四半期報告書-第76期第2四半期(令和4年7月1日-令和4年9月30日)
EDINET
2022-08-12
四半期報告書
四半期報告書-第76期第1四半期(令和4年4月1日-令和4年6月30日)
EDINET
2022-06-23
有価証券報告書
有価証券報告書-第75期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)
EDINET
2022-02-14
四半期報告書
四半期報告書-第75期第3四半期(令和3年10月1日-令和3年12月31日)
EDINET
2021-11-12
四半期報告書
四半期報告書-第75期第2四半期(令和3年7月1日-令和3年9月30日)
EDINET
2021-08-13
四半期報告書
四半期報告書-第75期第1四半期(令和3年4月1日-令和3年6月30日)
EDINET
2021-06-29
有価証券報告書
有価証券報告書-第74期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
EDINET
2021-02-12
四半期報告書
四半期報告書-第74期第3四半期(令和2年10月1日-令和2年12月31日)
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