株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」を主力ブランドとする飲食グループであり、焼肉（「大将軍」・「くいどん」）、居酒屋（「大穴」・「とりかく」）、和食（「鈴のれん」）、からあげ専門店（「からしげ」）など複数の外食ブランドを全国約190店舗で展開しています。中部・関東・関西・九州の各地区を主な営業エリアとし、飲食事業を中核に食肉の加工販売や不動産賃貸なども手がけています。「よろこびの食文化の創造」を経営理念に掲げ、顧客指向経営の徹底と企業価値の向上に取り組んでいます。